Thể loại: TRUNG CẤP NGÀNH KỸ THUẬT CHẾ BIẾN MÓN ĂN
ISBN: DLSG001674
Tác giả: Nguyễn Phát Thảo
Nhà xuất bản: Giáo Trình Nội Bộ
Nhà phát hành: Giáo Trình Nội Bộ